Speisekarte

Unsere Speisekarte

Bouillon
Fr. 8.50
mit Ei
Bouillon
Fr. 8.50
mit Gemüsestreifen
Steinpilzcrèmesuppe
Fr. 9.50
mit Rahmhaube
Tomatensuppe
Fr. 9.50
mit Rahmhaube und Wodka abgeschmeckt
Grüner Saisonsalat
Fr. 7.50
grüner Salat
Grosser Salatteller
Fr. 18.50
mit Ei
Nüsslersalat
Fr. 13.00
mit Speck, Ei und Croûtons ( Saison )
Rucolasalat
Fr. 12.50
mit Parmesankäse und Tomatenwürfel
Meeresfrüchtesalat
Fr. 20.50
frisch zubereitet (1/2 - Fr. 16.50
Bahnhof-Teller
Fr. 22.00
mit Bündnerfleisch, Parmaschinken, Vorderschinken, Salami, Käse
Parmaschinkenteller
Fr. 21.50
serviert mit Toast und Butter (1/2 - Fr. 17.50)
Buffalo Caprese Salat
Fr. 17.50
mit Olivenoel und frische Basilikum (1/2 - Fr. 12.50)
Beefsteak – Tatar
Fr. 28.50
mild, medium oder scharf / mit Gin, Cognac oder Calvados. Rindfleisch/ (Schweiz) (1/2 - Fr. 20.50)
Krevettencocktail
Fr. 16.50
mit Toast und Butter serviert
Geräucherter Lachsteller
Fr. 25.80
mit Zwiebeln, Kapern, Toast und Butter (1/2 - Fr. 17.50)
6 Stk. Rindsfiletwürfel im Schneckenpfännli
Fr. 17.50
mit Café de Paris und Käse gratiniert
6 Stk. Riesenkrevetten im Schneckenpfännli
Fr. 17.50
mit Café de Paris und Käse gratiniert
6 Stk. Weinbergschnecken
Fr. 16.50
mit feiner Schneckenbutter gratiniert
Pizza Margherita
Fr. 15.50
Tomatensauce, Mozzarella und Oregano
Pizza Napoli
Fr. 18.50
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oliven
Pizza Prosciutto
Fr. 18.50
Tomatensauce, Mozzarella und Vorderschinken
Pizza Hawaii
Fr. 18.50
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und Ananas
Pizza Funghi
Fr. 17.50
Tomatensauce, Mozzarella und frische Champignons
Pizza Prosciutto e funghi
Fr. 19.00
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und frische Champignons
Pizza Gorgonzola
Fr. 18.50
Tomatensauce, Mozzarella und Gorgonzolakäse
Pizza al Tonno
Fr. 18.50
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
Pizza Quattro stagioni
Fr. 19.50
Tom.sauce, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Artischocken, Peperoni
Pizza Frutti di mare
Fr. 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte und Knoblauch
Pizza Treno
Fr. 21.50
Tomatensauce, Mozzarella, Rindfleischwürfel, Spinat und Knoblauch
Pizza Rustica
Fr. 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze und Spinat
Pizza Bernese
Fr. 18.50
Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln und Speck
Pizza Tricolore
Fr. 18.50
Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Spinat und Ricotta
Pizza Parma
Fr. 21.00
Tomatensauce, Mozzarella und Parmaschinken (Italien)
Pizza Fiorentina
Fr. 18.50
Tomatensauce, Mozzarella, Spinat und Ricotta
Pizza Vegetariana
Fr. 18.50
Tomatensauce, Mozzarella und verschiedene frische Gemüse
Pizza Vulkano (scharf)
Fr. 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, scharfer Salami, Peperoncino und Oliven
Pizza Pizzaiola
Fr. 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, scharfer Salami, Speck, Zwiebeln und Knoblauch
Pizza Quattro formaggi
Fr. 18.50
Tomatensauce, Mozzarella und verschiedene Käse
Pizza Buffalo
Fr. 21.50
Tomatensauce, Mozzarella di Bufala, Cherrytomaten, Ruccola und Parmesanstückli
Pizza Calzone (zugedeckt)
Fr. 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons und Artischocken
Spaghetti al Treno
Fr. 23.50
mit Rindsfiletwürfeli, an einer herrlichen Tomaten-Curryrahmsauce
Spaghetti al Pomodoro
Fr. 20.50
mit Tomatensauce
Spaghetti aglio, olio, peperoncino
Fr. 20.50
mit Knoblauch, Olivenöl und scharfe Peperoncino
Spaghetti Bolognese
Fr. 22.00
mit Rinds-Hackfleischsauce
Spaghetti alla carbonara
Fr. 22.00
mit Speck, Eigelb, geriebenekäse, mit Vollrahm verfeinert
Spaghetti Gamberoni e aglio
Fr. 24.50
Riesenkrevetten, Olivenöl, Weisswein und Knoblauch
Spaghetti frutti di mare
Fr. 23.50
Meeresfrüchte, Tomatensauce und Knoblauch
Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce
Fr. 24.50
serviert mit Pommes frites
Älpler-Makkaroni
Fr. 23.50
mit Vorderschinken, Kartoffeln, Zwiebeln und Käse an Rahmsauce
Suure Mooke
Fr. 28.50
mit Kartoffelstock und grünen Bohnen
Schweins-Cordon-bleu hausgemacht
Fr. 31.50
serviert mit Pommes frites und Gemüsegarnitur
Geschnetzelte Kalbsleber
Fr. 29.50
serviert mit Kartoffelstock
Pastetli Grosi 2 Stk.
Fr. 23.50
mit einer sämigen Champignonsrahmsauce gefüllt, serviert mit Pommes firtes
Makkaroni al Treno (CH)
Fr. 23.50
mit Rindsfiletwürfeli, an einer herrlichen Tomatencurrysauce
Makkaroni al Gorgonzola
Fr. 22.50
Gorgonzolarahmsauce und Parmesan
Makkaroni Pomodoro
Fr. 20.50
An Tomatensauce
Makkaroni alla Romanoff
Fr. 22.50
Speck, Tomatensauce, Peperoncini, Rahm, Wodka (scharf)
Tagliatelle Don Alfredo
Fr. 23.50
Eiernudeln an Rahmsauce und Parmaschinken (Italien)
Tagliatelle al salmone affumicato
Fr. 23.50
Eiernudeln an Rahmsauce mit Lachs
Lasagne mit Fleischfüllung
Fr. 23.50
Hausgemacht im Holzofen gratiniert
Risotto Porcini
Fr. 22.50
mit Steinpilzen und Parmesan
Risotto ai Gamberoni
Fr. 24.50
Curryrisotto mit Früchten, Riesenkrevetten und Parmesan
Gnocchi Rustica
Fr. 22.50
an Rahmsauce, Spinat und Steinpilze
Gnocchi alla Genovese
Fr. 21.50
an Basilikumrahmsauce
Tortellini al Gorgonzola (mit Rindsfleischfüllung)
Fr. 22.50
an Gorgonzolarahmsauce
Tortellini al pomodoro (mit Rindsfleischfüllung)
Fr. 22.50
an Tomatensauce
Tortellini alla Casa (mit Rindsfleischfüllung)
Fr. 22.50
an Basilikumsauce, Rahm und Tomatensauce
Rindsfilet
Fr. 44.50
mit grüner Pfeffersauce, Steinpilzrisotto und Gemüsegarnitur
Rindsfilet Stroganoff
Fr. 37.50
serviert mit Butternudeln und Gemüsegarnitur
Rindsentrecôte
Fr. 37.50
mit Kräuterrahmsauce, Pommes Frites und Gemüsegarnitur
Kalbsschnitzel
Fr. 36.50
mit Zitronensauce, Risotto und Gemüsegarnitur
Kalbs-Piccata
Fr. 36.50
mit Tomatenspaghetti, garniert mit Vorderschinken (Schwein) und Champignon
Kalbsgeschnetzeltes an Champignonrahmsauce
Fr. 31.50
mit Butternüdeli und 1/2 Pfirsich mit Schlagrahm
Schweinssteak vom Grill
Fr. 28.50
mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Gemüsegarnitur
Schweinschnitzel Paniert
Fr. 27.50
mit Pommes Frites und Gemüsegarnitur
Schweinsrahmschnitzel an Champignonrahmsauce
Fr. 28.50
mit Butternüdeli und 1/2 Pfirsich mit Schlagrahm
Pouletbrustfilet
Fr. 28.50
mit Kräuterbutter, Butternudeln und Gemüsegarnitur
Ross-Entrecôte
Fr. 37.00
mit grüner Pfeffersauce, Pommes Frites und Gemüsegarnitur
Lammrückenfilet
Fr. 37.00
mit Provencalesauce, Kroketten und Gemüsegarnitur
Eglifilet
Fr. 29.50
Eglifilet in Butter gebraten mit Salbei und Butterreis
Riesencrevetten
Fr. 36.50
mit Knoblauchsauce, Olivenöl, Reis und Blattspinat
Riesencrevetten Provencale
Fr. 36.50
mit Provencalesauce, Reis und Blattspinat
Eglifilet im Bierteig fritiert , hausgemachte Tartarsauce
Fr. 27.50
mit Pommes Frites oder verschiedenen Salaten garniert
Zanderfilet mit Dillrahmsauce
Fr. 29.50
Reis und Blattspinat
Rindsfilet (Schweiz) 200gr.
Fr. 44.50
mit Pilzsauce, Kräuterbutter, saisonalem Gemüse und einer Beilage nach Wahl
Rindsfilet (Schweiz) 300gr.
Fr. 53.00
mit Pilzsauce, Kräuterbutter, saisonalem Gemüse und einer Beilage nach Wahl
Rindsfilet (Schweiz) 400gr.
Fr. 62.50
mit Pilzsauce, Kräuterbutter, saisonalem Gemüse und einer Beilage nach Wahl
Rindsentrecôte (Schweiz) 200gr.
Fr. 37.50
mit Pilzsauce, Kräuterbutter, saisonalem Gemüse und einer Beilage nach Wahl
Rindsentrecôte (Schweiz) 300gr.
Fr. 46.50
mit Pilzsauce, Kräuterbutter, saisonalem Gemüse und einer Beilage nach Wahl
Rindsentrecôte (Schweiz) 400gr.
Fr. 56.50
mit Pilzsauce, Kräuterbutter, saisonalem Gemüse und einer Beilage nach Wahl
Rossentrecôte (ESP/FR) 200gr.
Fr. 37.00
mit Pilzsauce, Kräuterbutter, saisonalem Gemüse und einer Beilage nach Wahl
Rossentrecôte (ESP/FR) 300gr.
Fr. 46.50
mit Pilzsauce, Kräuterbutter, saisonalem Gemüse und einer Beilage nach Wahl
Rossentrecôte (ESP/FR) 400gr.
Fr. 56.50
mit Pilzsauce, Kräuterbutter, saisonalem Gemüse und einer Beilage nach Wahl
Lammrückenfilet (Neuseeland)
Fr. 37.00
mit Pilzsauce, Kräuterbutter, saisonalem Gemüse und einer Beilage nach Wahl
Rinds-Entrecote (Schweiz) 250gr.
Fr. 38.50
dazu Baked-Potatoes mit Sauerrahm-Sauce und Kräuterbutter, gartenfrischer Salat
Rindshohrückensteak (Schweiz) 250gr.
Fr. 37.50
dazu Baked-Potatoes mit Sauerrahm-Sauce und Kräuterbutter, gartenfrischer Salat
Ross-Entrecote (Fr/ Esp) 250gr.
Fr. 37.50
dazu Baked-Potatoes mit Sauerrahm-Sauce und Kräuterbutter, gartenfrischer Salat
Pouletbrust (Schweiz) 180gr.
Fr. 30.50
dazu Baked-Potatoes mit Sauerrahm-Sauce und Kräuterbutter, gartenfrischer Salat
Schweinsteak (Schweiz) 200gr.
Fr. 30.50
dazu Baked-Potatoes mit Sauerrahm-Sauce und Kräuterbutter, gartenfrischer Salat
Schweins-Spareibs (Schweiz) 500gr.
Fr. 31.50
dazu Baked-Potatoes mit Sauerrahm-Sauce und Kräuterbutter, gartenfrischer Salat
Schweinsbratwurst (Schweiz) 200gr.
Fr. 25.50
dazu Baked-Potatoes mit Sauerrahm-Sauce und Kräuterbutter, gartenfrischer Salat
Kalbsbratwurst (Schweiz) 200gr.
Fr. 25.50
dazu Baked-Potatoes mit Sauerrahm-Sauce und Kräuterbutter, gartenfrischer Salat
Pizza Quattro Fratelli
Fr. 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Zucchetti, Peperoni und RIcotta
Pizza al Bolognese
Fr. 18.50
Tomatensauce, Mozzarella, Rindshackfleisch (CH) und Peperoncini
Pizza Tunisia
Fr. 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Merquez, Oliven, Peperoncini und Ruccola
Pizza Padrino
Fr. 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, geräucherter Lachs, Kapern und Zwiebeln
Pizza al Gimo
Fr. 24.50
Tomatensauce, Mozzarella di Bufala, Bündnerfleisch, Ruccola und Parmesanstückli
Pizza ai Gamberoni
Fr. 24.50
Tomatensauce, Mozzarella, Riesencrevetten und Knoblauch
Pizza Triangolo
Fr. 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Ruccola und Parmesanstückli
Pizza ai Gamberetti
Fr. 19.00
Tomatensauce, Mozzarella, Crevetten und Knoblauch
Pizza Peasanella
Fr. 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, scharfe Salami und Speck
Pizza Buongusto
Fr. 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und Gorgonzola
Pizza Nobless
Fr. 21.50
Tomatensauce, Mozzarella, Rindsfleischwürfeli, Champignongs und Kräuterbutter
Pizza Carbonara
Fr. 19.00
Rahm, Mozzarella, Speck und Ei (ohne Tomatensauce)
Pizza al Salmi
Fr. 18.50
Tomatensauce, Mozzarella und Salami
Pizza Mediterranea
Fr. 22.50
Tomatensauce, Mozzarella di Bufala, Parmaschinken und Ruccola
Pizza Teresa
Fr. 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Speck, Zwiebeln und Knoblauch
Pizza Tartufo Nero
Fr. 25.50
Tomatensauce, Mozzarella, schwarze Trüffelscheiben, Trüffel-Öl, Ruccola und Parmesanstückli
Pizza di Pollo
Fr. 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, Pouletbruststreifen, Currysauce und Ananas
Pizza Piemontese
Fr. 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilzen, Knoblauch und Kräuterbutter
Pizza Rejan
Fr. 21.50
Tomatensauce, Mozzarella, Rindssalami (100%), Peperoni und Oliven
1/2 Portion
Fr. -3.00 Fr
1/2 Portion 3.- Fr. Günstiger Zum Mitnehmen 2.- Fr. Günstiger
Zum Mitnehmen
Fr. -2.00 Fr
Zum Mitnehmen 2.- Fr. Günstiger
Gnocchi della Nonna
Fr. 22.50
an Rahmsauce, mit Vorderschinken
Spaghetti Primavera
Fr. 22.00
an Rahmsauce, mit verschiedenem Gemüse und Knoblauch